книга
«Товароведение»
Серия: Продавец
2012
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.
Купить и скачать Товароведение за 19.99 руб. на сайте Litres
Последние просмотры