Любите супы, но не умеете их готовить или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь - советы бабушки Агафьи. Каких только первых блюд вы не найдете в этой книге: разнообразие рыбных, грибных, овощных, мясных супов поражает воображение. Как насчет того, чтобы удивить домашних или гостей супом с мадерой, борщом с яблоками или, например, "петровскими" щами? Тогда эта книга - именно то, что вам нужно.