книга
«Настольная книга домашнего винодела»
2010
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин...
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
Купить и скачать Настольная книга домашнего винодела за 44.95 руб. на сайте Litres