книга
«Настольная книга домашнего винодела»
2010

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин...

Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.

Каталог новостей Copyright © RIN 2002-
 Обратная связь