Приведены описания 30 лабораторных работ, входящих в курс "Общая химическая технология". Представленные работы разнообразны по поставленным в них задачам и используемой лабораторной технике и значительно расширяют возможности квалифицированной подготовки специалистов. Описания работ по компьютерному моделированию дополнены специально созданными программами, которые находятся в свободном доступе на сайте издательства. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Химическая технология".