книга
«Колобок и др. Кулинарные путешествия»
2010

Новое - на треть расширенное - издание "Колобка" собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. "Кулинарные путешествия" угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. "Гастрономические этюды" исследуют тайны, связывающие душу с желудком. "Красный хлеб" излагает советскую историю в ее пищевом разрезе. "Кухонный блог" - дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь "Колобок" пропитан убеждением Гениса: "По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира".

Каталог новостей Copyright © RIN 2002-
 Обратная связь